27 mars 2017

Le gâteau a l'ananas inratable (et la je sais de quoi je parle)

Y a un bail de ça j'avais fais un gâteau a l'ananas, le truc fastoche a faire que j'ai mis 3 plombes a faire et qui était a moitié raté, du coup le gâteau a l'ananas et moi on était pas trop potes tu vois. J'avais un ananas qui arrivait au bout du bout, je savais pas trop quoi en faire, une pote a moi m'a dit "Ben gâteau a l'ananas m'enfin", sauf que quand je lui ai raconté le business de l'aut' fois, elle m'a dit "Oué bon lâche l'affaire" sauf que chuis pas du genre a lâcher le morceau comme ça, du coup vla que je t'ai fais des... [Lire la suite]
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14 décembre 2015

Le sapin feuilletée au noccialata

Y a deux ans j'ai vu ce sapin sur Pinterest, je bavais dessus, y a deux ans j'étais pas encore une warrior de la cuisine faut le savoir, j'avais un peu les bouloches de tout ce que je faisais, j'ai pris mal de poil de la bête, tes p'tits messages m'ont permis d'avancer a grand pas, l'année dernière je l'ai revu sauf que j'ai testé d'autres trucs du coup c'est parti dans les oubliettes, et cette année, la j'ai rien voulu passer même si j'suis un peu château branlant des bras et du torse! A 5 du mat', j'arrivais plus a dormir, du coup... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

Muffin au chocolat

J'avoue qu'en ce moment je "copie" pas mal de recettes sur les autres blogs, j'ai pas trop de problèmes avec cela, car je me dis que si on publie c'est fait pour ça, et puis je la joue réglo, je rends toujours a César ce qui lui appartient (comprends que je cite mes sources quoi^^) mais la en ce moment je trouve que j'abuse un peu, mais faut dire qu'en ce moment chais pas ce que j'ai (fin si je sais en fait) mais j'ai pas trop d'inspiration, du coup je pique aux autres et franchement je pas déçue! Mardi c'est chez Hélène que j'ai vu... [Lire la suite]
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21 avril 2015

Gratin vide congélo

J'ai fais cuire des pâtes pour 15 l'autre fois, chais pas ce qu'il m'a prit hein, mais voila j'avais les pâtes donc fallait bien les claper. Je me suis rappelée que j'avais gardé la sauce du poulet basquaise de l'anniversaire du rat gondin, que j'avais des lardons et de la mozza qui arrivaient un peu en bout de courses, et pis aussi j'avais ouvert une briquette de vin blanc, il fallait bien la finir, bah voila c'était tout trouvé pour trafiquer un plat digne de ce nom (moué haha)! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette! Pour 6... [Lire la suite]
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20 avril 2015

Crumble un peu comme Gontran il m'a appris mais pas tout a fait (culinoversions)

C'est le moment de la Culinoversions, c'est Paruline la marraine de ce mois ci, elle a choisi le thème du crumble. Je me suis inscrite volontiers a ce thème, oué sauf que c'était sans compter sur mon four farceur, mais quand tout a été remis dans l'ordre, j'ai pu faire le crumble. Alors au début, j'étais partie sur un crumble salé et puis après j'ai voulu faire un crumble poire caramel beurre salé, et pis une de mes très bonnes amies est venue claper avec sa famille a la casba, j'ai cherché un dessert et la paf m'suis dit "Mais oué... [Lire la suite]
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03 avril 2015

Recette autour d'un ingrédient #4 (Cheesecake à l'ananas)

  « Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine .   La marraine du jeu Chrystel du blog Entre rire et cuisine qui a choisi l’ingrédient : ANANAS pour être la vedette de ce mois ». Pour être honnête, je me suis inscrite sur un coup de tête, parce que l'ananas j'avoue que je le cuisine pas trop, du coup ben je... [Lire la suite]
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01 avril 2015

Le brownie de Nigella qui promet peu de vaisselle (ouh laaaaaaaaaaaaa)

Dimanche j'ai vu cette recette chez Sandrine, ben moi des que ça cause de Nigella, de Lorraine ou Jamie (oué ce sont mes potes, on boit des bières ensembles si si j'te jure) je me penche direct sur la recette. Pour avoir tester pas mal de recette a la poele ou a la casserole, la j'étais intriguée, surtout que Sandrine en disait que du bon, du coup comme il fallait un gateau pour lundi et bien j'ai tenté direct. Ha oui comme d'hab j'ai diminué les quantités, je me suis retrouvé avec un beau gateau de 9 parts.  Allé zou Kiki c'est... [Lire la suite]
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10 mars 2015

Chaussiflette endives pomme de terre jambon (au chaussée aux moines quoi!)

L'aut' fois j'ai vu chez Manue, une recette au chaussée aux moines, j'ai trouvé ça méga original, et surtout ça m'a rappelé l'enfance. Ma mémé m'a a moitié élevée, bon c'était pas la pro de la bouffe light il faut le souligner, y avait toujours du chaussée aux moines chez elle, même que le chien il clapait autant de fromton que nous. Parce qu'oué ma mémé elle enlevait la croûte et la moitié du fromage pour la donner a Benji (le nom du chien si tu suis bien), ça nous a toujours fait marrer! Bon revenons a nos moutons, j'vois la recette... [Lire la suite]
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19 février 2015

Brioche flocon de neige ou fleur comme tu veux quoi!

Cette brioche commence a tourner, et je l'ai pas mal vu sur Pinterest, quand j'ai vu que Manue l'avait faite avec des proportions "normale" (fin entends par la pour ma micro famille) je l'ai tout de suite mise dans mes favoris. L'autre fois, j'allais allumer le four, du coup j'm'suis dis que c'était le moment pour la faire cette brioche, bam j'ai sorti la machine a pain du boui boui et j'ai lancé la pâte. Bon faut qu'j't'dise que je me suis achement entraîné sur un papier a couper la pâte en 16, oué parce que j'suis pas supère douée... [Lire la suite]
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02 janvier 2015

Cookie aux marrons glacés (et sans oeufs oué ma gueule)

J'suis pas une grande fana des marrons glacés, mais le rat gondin aime bien ça, bon sauf qu'on en a eu trois boites a la Noyel et qu'elle est vite arrivée a saturation avec les chocolats et autres pâtes de fruits, les trucs allaient être finis a Pâques quoi (et encore chuis sympa) Et pis j'avais un pot de crème de marrons aussi du coup fallait liquider tout ça, j'avais vu sur Pinterest qu'on pouvait en faire des cookies, du coup j'ai tenté l'expérience! J'ai pris la recette chez Blanc coco. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette ... [Lire la suite]
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