01 août 2016

Tartinade aux surimis et philadelphia (passe plats entre amis)

Je me suis inscrite pour le passe plats entre amis début juillet, c'est cool en plus comme c'est les wacances, Claudine la marraine et Corinne l'initiatrice du jeu nous ont laissés 2 mois pour réaliser la recette de notre choix. Au départ, j'voulais faire un dessert, oh pis non des brochettes, et puis mercredi dernier en rentrant d'une journée exténuante, chuis tombée sur la recette de tartinade de ma Gridelle, j'ai pu que craquer! A 22 h 30 je me suis mise en cuisine, j'ai chronométré et sans dec en 5 minutes c'était plié l'histoire,... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Mini calzonéééé (pour ceux qui connaissent le sketch de dieudonné)

Kiki après l'énnorme pizza un peu dure sur les coté, je me suis dis que j'allais en faire des petites, et puis j'ai pris mon trichausson de chez tuptup, et j'me suis lancée. Bon j'avoue au début que j'ai eu peur de l'échec, mais qui au bout du premier chausson a vite été dissipé. Allé kiki c'est tipar pour la recette Pour 15 mini calzone 200 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche 1 cuillère a café de persillade déshydraté 15 petits morceaux de beurres d'escargots 1 peu de parmesan la moitié de la pâte a pizza un peu de farine... [Lire la suite]
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14 mars 2012

Un croque cake dédicacé a Madame Chocolat

Le premier croque cake que j'ai vu, c'était chez Madame chocolat. J'ai essayé, je n'ai pas été déçu, même si je trouvais qu'il manquait de caractère, alors ca me trottait dans la tête de mettre un fromage plus fort. Quand j'ai vu de la cancoillotte au rayon fromage, et bien de suite j'ai pensé a Madame Chocolat, et comme j'avais du pain de mie a utiliser, et bien j'ai foncé! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour un caksitout (ou 4 clapeurs) 5 à 8 tranches de pain de mie selon la taille de ton moule a cake 3 tranches de... [Lire la suite]
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04 mars 2012

Magret séché épate beau papa (ben oué y a pas que les belles doches a épater hein...)

L'autre fois Kiki, je t'ai causé du foie gras, trop fastoche a faire, que même un débutant de chez débutant pouvait réussir. Et bien la j'ai fixé la barre supère haute! La on cause pu d'cotes de porc, de fourzytout ou de nouilles chinoises faite a la va vite, nan nan, la on cause haute gastronomie! Et pis ca rigole pas, parce qu'on touche a une sommité. Je parle bien du magret oui oui! Ben les gens ils adorent ça le magret, j'ai même remarqué que dans achement d'soirée mondaine ben y en a (bon j'en ai pas faite 50 000 non plus) alors... [Lire la suite]
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30 janvier 2012

Foie gras épate belle mère fait maison, enfin si tu as en une bien sur! (ou comment se mettre les gens du sud ouest a dos)

Bon je vais pas radoter sur l'anniversaire du rat gondin, hein. Y a 15 jours, j'ai fais un atelier tupperware chez ma mère, car si elle voulait le super cadeau il lui fallait un rendez vous. Comme une gentille fille que je suis, ben j'ai pris la réunion, mais j'ai fixé mes conditions. Je faisais la réunion chez elle et je choisissais la recette. Elle a pas tergiversé, tellement elle était beneze d'avoir son cadal. Avec la conseillère, j'ai choisis de faire une figuette (recette prochainement) et un foie gras... Au micro... [Lire la suite]
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