13 juin 2016

Le gâteau princesse (pour une jolie princesse)

Mon rat gondin a une supère copine de son ancienne école, ses parents et moi sommes très amis, on s'taquine, on s'marre, on s'défie! L'aut' fois on buvait une bière ensemble, et on parlait de l'anniversaire de la p'tite qui allait avoir 6 piges, le papa qui me chambre toujours sur mon coté déco pas jojo et mes photos pourrave m'a mise au défi de faire un gâteau pour sa fille. Au début j'ai refusé tout net, attends j'voulais pas me taper la honte auprès de mioches de 6 ans et puis m'suis souvenue que Gaelle faisait un concours alors... [Lire la suite]
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06 mai 2016

Cookie chip pépite de caramel amandes

L'année dernière j'avais fais des cookies déments, la j'avais des p'tits bouts de caramel de chez Vahiné, je savais pas trop ou les intégrer, pis j'ai penser faire des cookies avec parce que j'avais eu ça quelque part mais j'sais plus ou! Ces p'tits carrés de caramel ont une saveur particulière pour moi, ça me rappelle l'enfance! Y a 25 ans de ça a peu près carte d'or faisait une glace caramel avec des bouts de caramel dans la glace c'était une tuerie interplanétaire, mon cousin et moi on se battait pour en claper, du coup quand j'ai... [Lire la suite]
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04 mai 2016

La tarte aux guariguettes

J'ai eu un arrivage de fraises par le papa d'un des kinés du rat gondin, j'aime bien les fraises mais pas tant que mon rat gondin, comme son papa est allergique elle en mange qu'avec moi. Quand elle a vu toutes ses fraises, elle en a clapé quelques unes avant de me dire la bouche gorgée de fruits "T'as jamais fais de tarte aux fraises maman, j'aime ça tu sais", oui c'est vrai, j'ai fais de la "confiottepatedefruit", un fraisier, un cake a la fraise, un roulé a la fraise mais jamais de tarte. Je lui ai dis "Ok ma fille mais tu m'aide a... [Lire la suite]
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29 avril 2016

Cookie au nutella (3 ingrédients rapido!) (passe plat entre amis)

Le passe plat entre amis initié par Corinne de ce mois ci est "Retombons en enfance" c'est Pounchki qui a décidé de ce super thème. J'ai foncé direc', comme d'hab sans aucune idée, fin si j'avais des idées mais pas trop de temps ou les ingrédients nécessaires sous la main, et puis j'ai vu les cookies au nutella chez Marie de Notparisienne. Pour moi le nutella c'est l'enfance, quand j'étais enfant je n'avais pas le droit d'en manger du a mes soucis d'obésité infantine, il y en avait a la casba mais bien planqué, ma soeur en clapait,... [Lire la suite]
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20 avril 2016

Pâte a crêpes de base (ou pas)

Ici on adore les crêpes, j'ai une recette super bonne, sauf qu'elle est un peu grassouillette quoi, du coup je teste diverses recettes pour trouver une bonne recette pas trop grasse (et bien bonnes) et puis Marie a publié une recette que j'ai réalisé avant le déménagement mais j'avais pas eu le temps de prendre une photo. Ce week end j'avais des oeufs a utiliser, et vu que je voulais te faire partager cette recette ben j'ai fais des crêpes, oué j'suis une meuf dévouée a mon blog! J'ai multiplié la recette par deux, donc je te donne la... [Lire la suite]
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12 avril 2016

Charlotte tiramisu

Samedi j'ai eu comment te dire 20+15 ans. Y a 20 ans j'avais qu'une envie avoir mon code pour me préparer a la conduite accompagnée. Y a 15 ans j'avais moins de rêves et d'envie que j'en ai maintenant je le sais, vive la grosse dépression que tu sais pas ce que c'est sauf quand un jour tu mets le doigt dessus... J'ai 35 ans, une vie pas spécialement comme tout le monde (mais ça j'aime), mais je me rends compte que contre vents et marées j'ai réussi a faire des choses dont je me croyais pas cap' et la je me congratule héhé. Donc... [Lire la suite]
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08 avril 2016

Crumble a la pomme (bien vanillé)

La soeur de mon rat gondin adore le crumble, l'autre fois elle devait passer claper avec nous du coup pour lui faire plaisir j'ai fais son dessert préféré, sauf que (comme trop souvent) elle s'est désistée au dernier moment, bref pour sécher les larmes de mon rat gondin chérie, j'lui ai dis qu'on allait avoir un plat de crumble a nous deux! Au départ elle a pas trouvé ça fun fun mais quand elle l'a mangé, ha la je peux te dire que c'était une autre histoire! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 4 pommes 100 g... [Lire la suite]
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03 février 2016

Le flan seconde (fin pour moi c'est plus minute) a la vanille

Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l'ingrédient :Keskonmangemaman pour être la vedette de ce mois. Au départ je devais pas participer a recette autour d'un ingrédient même si le thème me faisait envie, c'était la vanille, j'ai résisté tenu bon jusqu'au 18 janvier ou la ben tout a basculer (non y a pas de drame t'en fais pas), j'ai vu une recette dans le carnet magique de ma... [Lire la suite]
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29 janvier 2016

Le cake aux pépites de chocolat

J'ai fais un goûter de départ à l'association des parents d'élève de l'école du rat gondin pour fêter mon départ (certains sont contents haha), j'ai fais mon gâteau fétiche aux carambars et un gâteau au yaourt aux pommes, mais je voulais un autre gâteau. Il me restait des pépites de chocolat, et la pif paf l'idée m'est venue de faire un cake aux pépites de chocolat, en plus j'en avais jamais fais (oui tu peux le dire "C'est quoi ce bordel?") j'ai cherché une recette et la je suis tombée sur le cake de Valérie qui disait que c'était le... [Lire la suite]
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28 janvier 2016

Mandises

Dans une vie antérieure, j'ai bossé au Mac do (Domac pour les intimes), pas par conviction pour le géant ricain ça non mais juste parce qu'a l'époque il le fallait, et franchement j'y ai passé les deux meilleures années de ma vie niveau taff, on s'éclatait, on se prenait pas (trop) la tête, y avait pas trop de stress, sûrement parce que je bossais dans un do mac de cambrousse chais pas, ou alors parce que je ne faisais que les nuits et du coup c'était pas mal cool, qu'est ce que j'ai pu rire! Je clapais pas Do mac mais je ramenais... [Lire la suite]
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