14 juin 2016

Risotto aux courgettes fondantes et croquantes!

Vendredi soir, c'était foot, donc pizza ou galette sauc' pour certains, mais moi rien a carrer du foot, du coup j'en ai fais qu'a ma tête, surtout que ma fille regardait le foot avec son papa (fin non en fait elle a joué!) alors c'était l'occas'Ca faisait longtemps que je n'avais pas fais de risotto, ça me faisait envie et pis j'ai passé une semaine très stressante, alors oui j'avais le droit! J'avais une courgette a passer, j'ai eu l'idée de l'utiliser en deux parties, une partie cuite au début, et une a la fin. J'ai trouvé du... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

13 juin 2016

Le gâteau princesse (pour une jolie princesse)

Mon rat gondin a une supère copine de son ancienne école, ses parents et moi sommes très amis, on s'taquine, on s'marre, on s'défie! L'aut' fois on buvait une bière ensemble, et on parlait de l'anniversaire de la p'tite qui allait avoir 6 piges, le papa qui me chambre toujours sur mon coté déco pas jojo et mes photos pourrave m'a mise au défi de faire un gâteau pour sa fille. Au début j'ai refusé tout net, attends j'voulais pas me taper la honte auprès de mioches de 6 ans et puis m'suis souvenue que Gaelle faisait un concours alors... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,
10 juin 2016

Un fourzytout complet!

La palme de la niaise de la semaine (ou du mois ou de l'année au choix!) me revient direc', je m'explique, lundi j't'dis que woila, je reviens, toi t'es beneze, tu tape gaiement dans tes petites mains en poussant des p'tits cris de joie (Ha non ça c'est moi au resto haha), j'ai tapé mes recettes, tout planifié, bref tout roule dans le meilleur des mondes, jusqu'a ce que je me rende compte pas plus tard qu'hier, en fait au lieu de faire planifier, j'ai tout laissé en brouillon, bon en même temps c'est un peu tout moi ça. En ce moment... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,
06 juin 2016

Lieu de noir aux tomates (passe plats entre amis #9)

Excuse moi de mon absence, mais apres ma p'tite gripette, mon p'tit rat gondin bien fragilous est (re) tombé malade a son tour, ça n'a pas été fastoche du tout... Du coup on se reposait la journée car la nuit c'était hardos, donc je cuisinais pas trop trop... On adore le poisson, le rat gondin a du claper une fois du poisson pané avec son papa et ça ne lui a pas laissé un super souvenir! Je lui en fais jamais parce que j'en garde pas de bons souvenirs lors de mon enfance, ma mémé m'en faisait aux fines herbes c'était immonde... Oué... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,
27 mai 2016

Minis croissants au thon et aux carrés frais

Je sors de mon agonie ma léthargie, la grippe m'a usé, j'en étais même rendue a nourrir mon rat gondin chérie, d'une pauv' boite de raviolis qui errait dans le placard de mon meuble adoré en formica. D'ailleurs, me suis posée la question d'où venait cette boite, parce que j'ai pas le souvenirs d'avoir acheté ça. Pour ma fille en tout cas que sa vieille mère soit a l'article de la mort malade c'était byzance, elle a pu claper des raviolis en boite et ça c'était fiesta parce que ça n'arrive jamais! En 6 ans de vie, elle a du en claper... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,
20 mai 2016

Colombo de Potiron

J'ai vu cette recette chez Christelle qui m'a directe tapé dans l'oeil, il restait un beau potiron de la récolte de ma maman, j'en ai congelé une partie et j'ai gardé le reste pour cette recette. J'ai pris de la purée de cacahuètes j'avais pas de pate (mais ça doit être pareil) Bon j'épilogue pas trop car je ne suis pas super en forme, j'ai choppé la grippe et c'est pas la joie, je suis rarement malade mais la je le paie ;) Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 800 g de potirons 400 ml de lait de coco 1... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,

19 mai 2016

Samoussas veau et légumes

J'avais envie de samoussas, ça fait un bail que j'en avais pas fais, pis j'ai trouvé du veau haché en déstockage la j'ai su que c'était un appel aux samoussas. J't'ai fais un mélange de légumes, en fait j'ai mis tout ce que j'avais sous la main, du chou blanc, de la courgette, de la carotte, un peu de piment végétarien, et roule tes boules! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 20 samoussas 10 feuilles de brick 350 g de veau haché 1 petite courgette 1 carotte 1 tranche de chou blanc 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
18 mai 2016

Crumble pomme toblerone

Ca fait pas longtemps que je fais des crumbles, la soeur du rat gondin aime ça donc j'en fais quelques fois. L'autre fois j'ai vu qu'y en avait au toblerone, oh birdel, ça tombait mieux que bien j'en ai ramené d'Espagne, du coup quand mes amis sont venus samedi, ben je me suis pas faite prier pour tester le truc! Bon mon toblerone était "géant" du coup j'en ai mis 4 gros morceaux coupés en petits morceaux. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 6 clapeurs (un moule de 23 cm) 5 pommes du toblerone selon ta "gourmeeeendise"... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
16 mai 2016

Salade mongole

  Mes copines et moi on organise souvent des repas du monde, déja on vient toutes d'endroit différents, c'est un sacré mélange bordel, on est belge, marocaine, mi française mi ché pas quoi (la je parle de moi haha), algérienne, turque, portuguaise, mongole, africaine, nous sommes que des femmes, et un mercredi par mois, on se réunit pour cuisiner et ensuite partager le repas. De ces moments la, j'en garde des fous rires, des échanges d'astuces en cuisine, des discussions profondes, une belle solidarité des tas de découvertes de... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
13 mai 2016

Bolognaise a ma façon qu'on va dire (mais pas tant que ça)

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fais de bolognaise, d'ailleurs quand j'en ai proposé au rat gondin elle sautait partout (surtout quand je prononce le nom Pâte). Je voulais pas trop me prendre la tête avec la découpe des légumes, comme j'ai un extra chef, je m'en suis servie (pour prouver que je ne l'ai pas pour rien ;) pour mixer rapido les légumes. J'ai pris du boeuf haché a 5% car il ne rend pas trop d'eau ni trop de gras, mais toi fais comme tu veux. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 500 g de... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , ,