11 juin 2015

Blanquette de dinde

Ca t'as pas échappé que le 31 mai c'était la fête des mères, pour l'occas' j'ai voulu faire un plat sympatoche, j'avais vu chez Kitchenweight, une blanquette de dinde qui avait l'air terrible. Je ne l'ai pas faite avec de l'osso bucco de dinde, mais avec du sot l'y laisse car j'en avais dans mon congélo, comme j'en avais pas assez comme une truffe j'ai mis deux escalopes de dinde, elles se sont effilochées a la cuisson, alors utilise soit du sot l'y laisse soit de l'osso bucco comme préconisé. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette... [Lire la suite]
Posté par mimineladivine à 09:00 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,