23 août 2013

Glace au carambar sans sorbetière (ça popsicle grave)

L'autre fois sur Hello coton j'ai vu une glace au carambar sans sorbetière chez "J'ammène le dessert", je l'ai mise dans mes favoris en me disant "On sait jamais", et puis dernièrement ma pote Lauria nous a invité a claper, elle m'a chargé de ramener le dessert pour les marmots, et la bam j'ai pensé a la glace au carambar! Y a 6 rejetons, j'ai 6 petits bac c'est nickel! Heureusement elle vit pas loin de chez moi, j'avais prévu les pains de glace dans la glaciere car il faisait très chaud! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette ... [Lire la suite]
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22 août 2013

Cookie méga bon

Ça faisait longtemps que j'avais pas fais de cookies, et mon rat gondin m'a réclamé des petits gâteaux, qu'elle pouvait faire avec moi alors j'ai fais ces gâteaux. Je n'avais plus de tablettes de chocolat, mais il me restait des pistoles alors j'en ai mis a la place, pour le plus grand bonheur de ma fille! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 20 cookies 90 g de beurre mou 70 g de cassonade 30 g de vergeoise brune 1 oeuf 150 g de farine 1/2 cuillère de levure 120 g de pépite de chocolat De la nougatine (facultatif,... [Lire la suite]
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21 août 2013

Lasagnes de courgettes

Sur pinterest j'ai vu une image de lasagnes de courgettes, j'ai adoré l'idée, du coup je l'ai épinglé en me disant que j'allais la faire. Quand j'ai vu qu'une de mes nombreuses courgettes commençait a s'abimer, j'ai sauté sur l'occasion. Et puis comme je lorgnais depuis belle lurette sur la béchamel a la vache qui rit de Madame chocolat j'ai mixé le tout, et ça tombait bien j'avais des portions de ce fromage que j'utilise rarement. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour un petit plat a gratin 1 courgette moyenne 600 g de... [Lire la suite]
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20 août 2013

Roulé au saumon et fromage frais

J'ai déja testé le gateau roulé salé, mais celui au saumon me faisait vraiment envie. J'ai pris la recette chez "C secret gourmand". Le rat travaillant en horaire normale pour 15 jours, devait emmener a manger sur son lieu de travail alors j'en ai profité pour le faire! Si tu peux le préparer la veille c'est mieux. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour un roulé (pour ma plaque je dirais deux) 100 g de farine 4 oeufs 5 cl de lait tiède 1 cuillère a café de sucre du poivre des baies roses du sel du fromage frais du... [Lire la suite]
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19 août 2013

Sauce salade allégée

Ca t'a pas échappé Kiki que la il fait une chaleur de bête, ben a moi non plus! Du coup, le four est en repos total (ou presque) et les salades bien fraîches y vont a fond les ballons! Depuis que j'ai découvert la sauce au yaourt je suis fan, et quand j'ai vu chez Madame chocolat une sauce allégée au yaourt, ben j'ai voulu essayer pour en arroser notre salade du soir. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour un petit bol 45 g de yaourt 25 g de moutarde a l'ancienne pour moi 15 g de vinaigre balsamique (mais tu peux prendre... [Lire la suite]
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16 août 2013

Bavarois a la mangue sur dacquoise a la noix de coco

On a été invité chez une amie à moi de lycée, j'ai direct proposé de ramener le dessert, bon je m'en suis mordue les doigts au début parce que bon je savais pas trop quoi faire et que j'avais la pression, car le rat m'a dit "Fais un truc que tu connais ça serait moyen que tu te plante" oué bon ok le tableau était dressé. Au début je me suis dis une tarte a la myrtille, mais j'voulais pas que les enfants tachent leurs fringues et tous les tissus a la portée de leurs mains, du coup j'ai cherché, je me suis creusée et deux jours avant... [Lire la suite]
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15 août 2013

Roti de porc pour claper froid

Quand j'ai vu le prix du rôti de porc froid, je me suis limite arraché les cheveux (que je n'ai plus d'ailleurs) alors j'ai acheté un rôti de porc chez le boucher, ça m'a coûté moitié moins cher. J'ai demandé au boucher comment le faire cuire pour ne pas qu'il soit secos pour le pique-nique, il me dit de le faire au four emballé dans du papier alu et la une cliente s'est limite offusquée de ses conseils merdiques elle m'a expliqué gentiment comment elle faisait, j'ai dégainé le vieux ticket de caisse pourri, taxé un crayon au boucher... [Lire la suite]
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14 août 2013

La mayonnaise sans oeuf

Tu connais Kiki mon engouement pour Tuppeware, je te le cache plus, je t'ai déjà dis que j'avais été baigné dedans dès toute mome, que ma maman pour me faire plaisir a certains Noël ou anniversaire des qu'ils sortent un truc qui me plaît elle me l'offre, que certaines de leurs recettes sont vraiment démentes et que les ustensiles sont certes chéros mais ils durent dans le temps pour preuve le shaker, le beurrier et certains bols et saladiers que j'ai, sont plus agés que moi c'est dire! Quand j'étais enceinte de mon rat gondin j'ai... [Lire la suite]
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13 août 2013

Comme un air de guet apens!

J'ai pas le souvenirs d'avoir claper du Guet apens étant gamine, mais mes copines si, du coup elles m'en ont réclamés a corps et a cris. Au début j'ai prétexté que je n'avais pas le temps, parce que bon je pensais que ça allait être compliqué a faire.  Comme l'anniversaire d'une d'elle approchait, j'ai décidé d'en faire pour la soirée organisé en son honneur, et d'être une pote sympa! J'ai trouvé la recette chez Puce bleue. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 25 guet apens 225 g de farine 90 g de beurre mou 110 g... [Lire la suite]
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12 août 2013

Cupcake a la carotte glaçage a la vanille

J'ai une copine qui adore les carrot cake version cupcake, comme je suis pas fan de ce gâteau, et que j'allais la voir, j'ai profité pour lui faire plaisir! J'ai allumé le four a la fraîche, et j'ai monté les cupcakes au dernier moment. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 8 cupcakes 70 g de farine avec levure incorporée (ou 70 g de farine et 1/2 cuillère a café de levure) 60 g de cassonade 1 carotte 1 oeuf 40 ml d'huile 1/2 cuillère a café de cannelle 1/2 cuillère a café de 4 épices 1/2 cuillère a café de... [Lire la suite]
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