qu'est ce qu'on clape ce soir?

Sucre vanillé home made

Après l'extrait de vanille maison qui est un véritable succès, je m'étais lancé dans le sucre maison. Bon je m'étais pas trop cassé la tête, je mettais les gousses vanille fendues utilisées, lavées et séchées, dans le sucre et basta. Et puis j'ai vu dernièrement...

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Tags: Anti gaspi, Pas chéro, rapido

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18 mars 2013

Brioche archi moelleuse avec mie qui déchire bien!

J'ai vu une recette moelleuse sans map, j'ai voulu la réaliser, sauf que je n'ai pas de robot, et que je voulais pas pétrir pendant 15 minutes, alors j'ai utilisé ma map pour pétrir et mon four a micro ondes pour faire lever la pâte! Allé zou Kiki c'est...

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Tags: Petit déjeuner, Mapouillage, Enfance

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15 mars 2013

Muffin chocolat blanc fruit rouges!

J'ai toujours voulu essayer de faire des muffins au fruits rouges, mais j'sais pas y un truc qui me freinais, peur sûrement que les fruits rouges congelés rendent de l'eau dans ma pâte. Mais comme j'avais des fruits rouges a terminer, et bien la j'ai...

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Tags: Teauga chocolat, dessert, fruit

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14 mars 2013

Saumon a l'asiatique

Ici on adore le poisson, tout le monde sans exception, on en mange deux fois par semaines, les gens du truc de la santé ils sont contents avec nous, on rentre dans les stats je te le dis Kiki. Du saumon, on en clape pas des masses, le rat préfére le poisson...

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Tags: poiscaille, rapido, épicétout

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13 mars 2013

On est tous fou d'la bourdalouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuue (sur l'air du gambadou sinon ça marche pas bien sur^^)

En juin dernier j'avais fais une semblant de tarte bourdaloue, elle était bien bonne, mais quand j'ai vu deux poires s'abimer dangereusement, j'ai décidé de réitérer l'expérience! Cette recette je la tiens d'une copine qui avait passé son Cap patissier...

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Tags: super miam, dessert, fruit

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12 mars 2013

Lapin au citron avec l'acti fry!

Avec le rat on se tâte a acheter l'acti fry, tu sais la friteuse sans odeurs de seb, parce que chez nous faire des frites, relève du combat des odeurs! C'est bon les frites mais si tu as l'odeur pendant 15 jours, la tu ris moins! Mais comme cette friteuse...

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Tags: ustensiles pratoche, viandards

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11 mars 2013

Flan parisien de Christophe Michalak fait par mes p'tites mimines et mieux qu'a la boulang'

Qu'on se le dise, Christophe Michalak c'est le chef du plazza Athéné, alors quand je vois ses patisseries, je bave un max, en me disant "Oh que c'est beau mais irréalisable!" sauf que quand j'ai vu son flan parisien sans pâte sur femme actuelle.fr, j'ai...

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Tags: Enfance, super miam, pas lightos, dessert

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8 mars 2013

Légumes et dinde sauce saté

J'ai vu dernièrement chez Chef nini un plat qui m'a direct sauté aux yeux, un wok de brocolis carotte poulet sauce saté, n'ayant pas de filet de poulet mais de la dinde, je l'ai remplacé direct. Un rapide coup d'oeil dans mes placards, j'avais tous les...

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Tags: légumes, viandards, chinoiserie

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7 mars 2013

Raviolis merguez steack haché

Dernièrement j'ai cédé a la tentation de la grande raviole party de chez tupperware, depuis le temps qu'elle me faisait de l'oeil, et que je la voulais parce que j'en avais marre que mes raviolis ressemblent a tout sauf à ça, ben c'est chose faite elle...

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Tags: légumes, viandards, rizouillepatouille, t'as dutempsbenfaisle

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6 mars 2013

T'abime pas les dents, mange les carambars en crème

J'adore les carambars mais il faut dire que bon ça colle vachement aux dents, quand j'ai retrouvé un paquet datant d'un cake au carambar, du coup je me suis dis que j'allais en faire des crèmes! Allé Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 cremes 50 cl...

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Tags: Enfance, pas lightos, lait de vache

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