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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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31 octobre 2011

Baguettes viennoises...

Baguettes viennoises...
Ça faisait un p'tit moment, que je n'avais pas utilisé ma Map, et puis avec le changement d'heure hier matin, j'me suis réveillée tôt, alors j'ai décidé de me lancer dans des baguettes viennoise qui me faisait de l'oeil depuis un moment. Alors j'ai sorti...
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30 octobre 2011

1ere ronde interblog!

1ere ronde interblog!
Depuis quelques temps, je voyais mes copines cuisinières parler de la ronde interblog , alors je suis allée jeter un oeil. Je captais pas trop l'inscription, mais Babakitchen m'a expliqué comment faire, et le mois dernier je m'y suis mise. Cette ronde...
28 octobre 2011

Chou farci...

Chou farci...
Ma maman m'a donné un énorme chou vert, quand j'ai vu la bête, je ne savais pas trop comment j'en allais arriver au bout et c'est la que je me suis souvenue, qu'une fois j'avais fais un chou farci, facon Madame chocolat. Alors j'ai réitéré l'expérience...
27 octobre 2011

Faux tajine de boeuf au citron confit (ou comment revisiter la viande a bourguignon)

Faux tajine de boeuf au citron confit (ou comment revisiter la viande a bourguignon)
Dernièrement, j'ai acheté un pot de citron confit sans trop savoir ce qu'en faire. Comme j'avais de la viande a bourguignon dans l'congel, ben j'me suis lancée dans un faux tajine. Pourquoi j'dis faux te demande tu Kiki? Et bien tout simplement parce...
24 octobre 2011

Une recette, deux sortes de sablés!

Une recette, deux sortes de sablés!
Depuis quelques années déjà, Brigitte règne sur la blogosphere. Qui est donc cette fameuse Brigitte? Elle est allemande et fabrique des gâteaux marqués de ce que tu veux en forme de petits beurres. Alors non faut pas attendre des plombes, car Brigitte...
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22 octobre 2011

Un joli lot a gagner!

Un joli lot a gagner!
J'étais sur Miss bricole, et la j'ai vu qu'il y avait un jeu. Et vu le lot à gagner, et bien ni une ni deux, j'ai décidé d'y participer. Bon Kiki j'avoue que je te pollue un peu avec ca, mais bon une fois n'est pas coutume hein. Et pis, faut que je te...
22 octobre 2011

Encornet au chorizo

Encornet au chorizo
Ma maman quand j'étais petite, nous faisait des encornets au chorizo, j'adorais ça, alors quand j'ai vu qu'il y avait une promo chez le poissonnier, ben je n'ai pas réfléchi. Désolée Madame chocolat, je sais que tu n'aime pas le chorizo et pis y a pas...
21 octobre 2011

Poulet mariné...

Poulet mariné...
Je ne savais pas comment cuisiner mon poulet. Je voulais pas le faire au four. Et puis mardi apres midi, j'ai eu l'envie de le faire mariner un peu. J'ai piqué l'idée dans mon livre "Faim de série", en changeant pas mal la recette et le mode de cuisson....
20 octobre 2011

Cake a la courgette, lardons et fromage raclette...

Cake a la courgette, lardons et fromage raclette...
Le rat mange le midi dans son entreprise, les sandwiches il en a un peu ras le bol, alors j'essaie de faire des choses pratique a manger froides. J'avais une courgette entamé et des tranches de fromage a raclette dans le congélateur (décongelé soit dit...
19 octobre 2011

Muffin au lemon curd!

Muffin au lemon curd!
Depuis des lustres, j'entends parler du lemon curd, bon j'ai rapidement su ce que c'était, et j'ai aussi voulu le faire. Mais bon à l'époque ca c'est révélé mission impossible, alors quand dernièrement j'ai trouvé un pot, j'ai voulu tester avant de me...
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